ABRAMCZYK Dorsz Czarny Filety Bez Skóry Bez Dodatków 25% 3,75/5Kg

ABRAMCZYK Dorsz Czarny Filety Bez Skóry Bez Dodatków 25% 3,75/5Kg

Dorsz czarny filet b/s 100%

Temperatura przechowywania min - max:
poniżej -18 °C

Gatunek ryby	Dorsz
Sposób obróbki	Filety
Skóra	Bez skóry
Sposób przetworzenia	Mrożone
Kraj pochodzenia głównego składnika	Islandia, Norwegia, Wyspy Owcze
Glazura	25 %
Metoda produkcji	Złowione w morzu
Obszar połowu (FAO)	Podobszar: Morze Barentsa (Podobszar I), Podobszar: Morze Norweskie, Spitsbergen i Wyspa Niedźwiedzia (Podobszar II), Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Podobszar: Wody Islandii i Wysp Owczych (Podobszar V), Podobszar: Wschodnia Grenlandia (Podobszar XIV)
Stopień obrania	Bez skóry
Stopień rozdrobnienia	Filet
Część ryby	cały filet
Ilość pojedynczych porcji w opakowaniu jednostkowym	nd
Rodzaj narzędzia połowowego	Włoki denne rozpornicowe
Nazwa systematyczna w języku łacińskim	Pollachius virens
Typ	Na wagę
Produkt składa się z połączonych kawałków ryby	Nie
Masa netto (bez glazury)	3,75 kg
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Może zawierać
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Tak
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Może zawierać
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Inne uwagi dotyczące przechowywania	Przechowywać w temeraturze poniżej -18ºC - do daty minimalnej trwałości.
Pakowany/e w atmosferze ochronnej	Nie
Sposób przechowywania	produkt głęboko mrożony, chronić przed rozmrożeniem
Stosowanie - propozycje podania	Do spożycia po obróbce termicznej.
Instrukcje dotyczące przygotowania	Sposób użycia: po opłukaniu pod bieżącą wodą produkt gotowy do obróbki termicznej: smażyć na rozgrzanym oleju około 10 minut lub gotować we wrzątku około 7 minut.
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wielkość porcji	100 g
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących	Nie
Zawiera taurynę	Nie
Zawiera wzmacniacze smaku	Nie
Osłonka niejadalna	Nie
Zawiera fosforany	Nie
Zawiera lukrecję	Nie
Zawiera przeciwutleniacze	Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli	Nie
Zawiera barwniki	Nie
Zawiera chininę	Nie
Zawiera siarczyny	Nie
Czy jednostka handlowa jest opakowaniem konsumenckim?	Nie

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.